凯时官网手机版首页,凯时官网手机版首页(中国)-官方网站IOS/安卓通用版/手机版

咨询热线:025-85303775

信息采集 行为分析

使用智能门禁、智能摄像头和传感器,可以监测后厨员工健康状况、考勤与行为。通过收集并分析数据,以确保员工和食堂业务的合规性。这有助于提高工作环境和食品安全标准。

获取方案

后厨人员管理场景方案架构

系统功能
  • 后厨人员管理
    数据存储
    数据存储
    自动化流程
    自动化流程
    培养方案
    培养方案
    数据分析
    数据分析
  • 后厨人员管理
    考勤记录
    考勤记录
    绩效管理
    绩效管理
    行为分析
    行为分析
    档案管理
    档案管理
智能系统
  • 员工信息管理系统
    员工信息管理系统
  • 员工行为监管系统
    员工行为监管系统

方案优势

  • 01
    行为分析
    对食堂从业人员的规范着装及抽烟、打电话等违规行为进行规范,出现不规范行为可实时抓拍存档,现场语音预警,确保食品安全预警行为责任到人。所有数据实时同步汇报,及时解决。

    食材储存环节是防止食物变质保持营养的关键。智慧食堂基于物联网技术推出了库存管理系统,该系统支持仓库调拨、库存盘点等一系列操作。应用智能秤设备录入食材价格、种类、重量等相关信息,灵活进行出入库盘点,对于储存时间较长可能存在变质风险的食材进行智能预警,实现精准管理。

    农残检测机能有效检测食材中的添加剂、污损以及农药等不适合人体摄入的相关残留物,防止“病从口入”,从源头把关食品安全。
  • 02
    考勤管理
    后厨人员每日自动测温,自动考勤晨检,并对检测数据实时记录、自动存档,确保非授权人员不得进入食品加工区,确保有效落实从业人员每日健康管理要求。
  • 03
    信息管理
    提供了一种高效的方式来集中管理、查找和分析员工信息。这些功能和优势有助于组织更好地管理其人力资源,提高员工满意度,降低了操作成本,同时提供了更好的数据安全和合规性。

系统集成,功能丰富

  • 员工信息管理系统

    员工信息管理系统是一种数字化工具,用于集中存储、管理和访问员工的个人和职业信息。
    它提高了HR效率,减少了数据错误,支持自定义报告,确保数据安全,有助于组织更好地管理人力资源。
    提升
食材品质
    提升
    食材品质
    降低
食安风险
    降低
    食安风险
    提升
服务品质
    提升
    服务品质
    实时
数据汇总
    实时
    数据汇总
  • 员工行为监管系统

    后厨员工行为监管系统是一种工具,用于监督厨房工作人员的行为和操作,确保食品制备和卫生合规。
    它通过监测员工操作、食品处理流程,并提供实时反馈,以维护食品安全和提高后厨效率。
    提供
溯源渠道
    提供
    溯源渠道
    优化
食安管理
    优化
    食安管理
    提升
服务品质
    提升
    服务品质
    实时
数据汇总
    实时
    数据汇总

免费获取后厨人员管理方案

立即获取方案尊享凯时官网手机版首页服务

获取方案

服务方案流程
凯时官网手机版首页